Изюминки от Вкуснинки, Рецепты по континентам, Азия, Китайская Народная Республика, Рецепты по типам, Закуски, Холодные, Мясные
Изюминка этой парадной закуски – в заправке из майонеза, йогурта, вина и горчицы.
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.