Кухня по разделам, Кухня публичных людей, Вкусные серенады певцов, Изюминки от Вкуснинки, Рецепты по континентам, Европа, Российская Федерация, Рецепты по типам, Вторые блюда, Мясные

Боюсь, что по такому рецепту можно получить довольно пресное блюдо. Я бы посыпал мясо специальными пряностями «для мяса (телятины) или, хотя бы черным молотым перцем… С.A. Олейник.
Источник: Журнал «Наш кулинар» №18, 2008 г.