Кухня по разделам, Рецепты от шеф-повара, Изюминки от Вкуснинки, Рецепты по континентам, Европа, Украина, Рецепты по типам, Вторые блюда, Мучные блюда

Очевидно этот рецепт ханума претерпел определенные изменения, где в восточное блюдо введены свиное мясо и сало. Однако это абсолютно не повлияло на вкус блюда. Очень вкусно! Сам пробовал. С.Олейник.
Источник: Рецепт от шефа кафе «Привал путника» Бахтияра Ибрагимова. Гурзуф. АР Крым.