Поваренная книга – Вторые блюда
Состав:300 гр. куриного филе;300 гр. филе пангасиуса;2 луковицы;2 куриных яйца;2 столовые лож.муки.соль перец мол.по вкусу;На мясорубке перекрут…
ИнгредиентыДля теста: – 230 г молока – 20-30 г дрожжей – 1 ст. л. сахара – 1 яйцо – 1/2 ч. л. соли – около 550 г муки – муку добавлять постепенно до
Ингредиенты:• куриная грудка – 1 шт. • сливочное масло – 50 г • зелень (петрушка, укроп) • лимон – 1/2 шт. • яйцо – 1 шт. • соль • растительное ма
картофель 500 гр. куриное филе 200-300 гр. яблоки 2-3 шт. лимонный сок 1 ст. ложка сыр твердый 150 гр. масло сливочное 50 гр. майонез 100-150 гр. Для пр
батон белого хлеба 1 шт. ветчина 120 гр.колбаса 120 гр.оливки 120 гр.чеснок 1 зубоксыр эмменталь и чеддер по 300 гр.сухое белое вино 300 мл.крахма…
телятина куском до 1,5 кг. фарш из телятины 250 гр. лук репчатый 1 шт. сухари 100 гр. яйцо 1 шт. горчица 2 ч. ложкикуриный бульон 400 мл. сухое бел
телячья вырезка 1 кг. лук 1 шт. морковь 1 шт. корень сельдерея 1 шт (50 гр). сухое белое вино 700 мл. оливковое масло 50 мл. консервированный туне…
куриное филе 2 шт. майонез 100 гр. чеснок 2 зубка лимонный сок 1 ч. ложка базилик 1 ст. ложка Шашлычки из курицы. Готовим в духовке на гриле на…
курица тушка майонез 100 гр. томатный соус 100 гр. чеснок 6-7 зубков специи Курицу вымыть, обсушить, натереть солью, чесноком, можно зубки че…
филе судака 250 гр. филе форели 250 гр. лук 2 шт. креветки очищенные 50 гр. мидии очищенные 50 гр. масло оливковое 2 ст. ложки масло сливочное 70 …
свинина 1 -1,5 кг. чеснок 5-8 зубков соль перец молотый черный лавровый лист Взять кусок свинины с прожилками сала (шея, грудинка, окорок), …
ИнгредиентыМясо свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов.На каждый 0,5кг мяса идёт3ст. ложки крахмала3ст.л ма…
- картофель – 3-4 шт.- помидоры – 2-3 шт.- морковь – 1-2 шт.- лук репчатый – 1-2 шт.- сельдерей (корень) – 1/2 шт.- лук-саженец – 200г- маслины – 1/2 стакана- гриб…
- рис – 200г- ветчина – 200г- сыр – 200г- молоко – 1 л- яйцо – 5 шт.- соль и перец – по вкусу.Крупу всыпают в молоко, вскипяченное с солью, и варят на слабо…
- телятина – 1кг- грибы – 250г- бамия – 100г- лук репчатый – 2-3 шт.- помидоры – 2-3 шт.- перец сладкий – 2-3 шт.- рис – 1/2 стакана- картофель – 1-2 шт.- вино бело…