Рецепты по континентам, Азия, Азербайджанская Республика, Рецепты по типам, Вторые блюда, Мясные

Об изюминке – читай в последнем предложении рецепта.
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Типичное парадное восточное блюдо… Парад различных вкусов!..
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.