Рецепты по континентам, Азия, Республика Индия, Рецепты по типам, Вторые блюда, Мясные

admin Опубликовано: 31 января 2011

Я бы, все таки, кислое молоко добавил в самом конце, когда мясо будет почти готово… С.Олейник.Источник: «Кругосветное путешествие по ку

Читать полностью Кхема – кэрри с рубленым мясом

admin Опубликовано: 30 декабря 2010


Уберите из этого рецепта карри и тогда он станет блеклым и тривиальным… Изюминка,стало быть, – в карри…

Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Читать полностью Цыплята карри по-мадрасски

admin Опубликовано: 13 декабря 2010


Вот такой индийский шашлычок с массой юго-восточных пряностей… И вкусно, и экзотично…

Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Читать полностью Свинина на вертеле