Рецепты по континентам, Европа, Азия, Грузия, Рецепты по типам, Вторые блюда, Мясные

На вкус этого легендарного грузинского блюда обязательно повлияют: вид птицы, сорт белого вина и, конечно же, смесь зелени (кинза, петрушка, эстрагон).
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.