Рецепты по континентам, Европа, Федеративная Республика Германия, Рецепты по типам, Изделия из теста, Из дрожжевого теста кислого

Вот еще одна разновидность «Дрезденской рождественской коврижки»!..
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Коврижку пекут по крайней мере за неделю до Рождества. Но многие хозяйки пекут ее гораздо раньше. Срок выдерживания коврижки перед рождественскими праздниками может быть до 6 недель.
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
Читать полностью Дрезденская рождественская коврижка с изюмом