Рецепты по континентам, Европа, Союзная Республика Югославия, Рецепты по типам, Вторые блюда, Мясные
Изюминкой этого блюда является простокваша.Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
Молко в этом блюде даст куриному мясу сладость, а чеснок остроту. Такие блюда всегда вкусны, т.к. обладают неоднозначным вкусом,что ублажа
Изюминка такого шашлычка – в чередовании двух видов мяса (телятины и свинины).Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «…
Чевапчичи едят с большим количеством лука, нарезанного кольцами и свежим белым хлебом.
Источник: «Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.